Clafoutis de fraises
Une recette de famille, rapide, simple que vous pourrez même faire réaliser avec enfants ou petits enfants.
250 g de fraises,
50g de farine ( avec levure intégrée ou un 1/2 sachet de levure),
100g de sucre,
3 oeufs,
1 verre de lait,
50g de beurre fondu et une noix de beurre pour le moule.
1 sachet de sucre vanillé.
Préchauffez le four th. 150°
Nettoyez les fraises.
Mélangez les oeufs et le sucre.
Ajoutez la farine, remuez puis le lait et le beurre.
Beurrez un moule à manqué.
Versez la pâte puis posez les fraises.
Faire cuire 40 mn.
Saupoudrez de sucre vanillé.
Date de dernière mise à jour : 05/07/2021
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