Tiramisu de cerises à l'Amarena
Les amies et amis disent: c'est une tuerie!!!!Alors!!
En faisant mes courses, un jour, j'ai acheté des cerises à l'amarena, d'où l'idée d'un tiramisu
Faites des parts individuelles dans un récipient en verre, ce sera plus joli!
Un bocal de cerises à l'amarena
Des boudoirs : Mousse d'Or
250g de mascarpone
3 oeufs
80 g de sucre
Séparer les blancs des jaunes, des oeufs
Battre les jaunes avec le sucre
Ajouter ensuite le mascarpone et battre vigoureusement: avec le batteur électrique ou le robot
Monter les blancs en neige
Ajouter les délicatement à la préparation de mascarpone
Verser dans un bol, du sirop des cerises et un peu d'eau
Tremper les boudoirs
Monter votre tiramisu:
Boudoirs, crème, 5 cerises, boudoirs, crème et une cerise avec du sirop
Voilà, c'est simple!
Mettre au réfrigérateur pendant au minimum 3 ou 4 heures
Date de dernière mise à jour : 08/01/2020
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