St Jacques à l'huile de noisettes sur flan de girolles
Servez les St Jacques avec les flans de girolles: cuisine rapide, légumes
Recette trés simple qui respectera le goût du produit
Pour 4 personnes:
Prévoir 3 belles St Jacques par personnes
Du parmesan râpé
De la poudre de noisettes
Du beurre,
Huile de noisettes
Mélangez la poudre de noisettes et le parmesan
Posez les St Jacques sur ce mélange.
Faites chauffer l'huile de noisettes, poêlez les St Jacques à feu vif et faites les colorer sur les deux faces
Assaisonnez de fleur de sel et de poivre du moulin.
Servez trés chaud avec le flan de courgettes
Date de dernière mise à jour : 05/07/2021
Ajouter un commentaire