Pain pitta crudités

Retour de Corfou, l' automne dernier, je décide, les beaux jours revenant, de m'inspirer de leur cuisine pour des soupers légers ou des pique-niques

 

Acheter des pains"pitta" tout faits

Les faire chauffer 2mn puis les ouvrir

le plus simple: Badigeonner de yaourt grec, rondelles de tomates, rondelles d'oignons rouges, rondelles de concombre, tanches de féta et saupoudrer d'origan

      Un autre : Toujours yaourt grec, des tranches de légumes grillés: courgettes, tomates, poivrons, une tombée d'huile d'olive puis terminer avec féta et origan

Avec des filets d'anchois: rondelles de tomates crues,rondelles d'oignons rouges, filets d'anchois, huile d'olive et vous terminez avec des morceaux d'olives noires

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Date de dernière mise à jour : 11/06/2018

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