tomates coktails farcies

Pour un apéritif ou une petite entrée:

 

Pour une vingtaine de tomates coktails:

8 petits chévres frais,

1 échalote hachée fin,

poignée de feuilles de basilic et de persil ciselées trés fin, sel, poivre du moulin.

 

Vous creusez les petites tomates et vous farcissez avec la préparation.

Servez les bien serrées dans un plat creux, en disposant entre, quelques feuilles de basilic pour la déco.

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Date de dernière mise à jour : 15/03/2016

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