Ma pâte à crêpes
Pour une vingtaine de grandes crêpes: poële de 25 cm
Je vous donne dans la cuisine gourmande, une recette de gâteau de crêpes à la crème à l'orange.
500g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 dl d huile
Parfum: vanille liquide, rhum, zestes d'agrumes au choix!
De l'eau pour désépaissir un peu la pâte: c'est vous qui décidez de sa consistance, ni trop épaisse ni trop liquide
Si vous faites cette pâte dans un blender, commencez surtout toujours par tous les liquides
Date de dernière mise à jour : 16/03/2016
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