Clafoutis de fraises

Une recette de famille, rapide, simple que vous pourrez même faire réaliser avec enfants ou petits enfants.

 

250 g de fraises,

50g de farine ( avec levure intégrée ou un 1/2 sachet de levure),

100g de sucre,

3 oeufs,

1 verre de lait,

50g de beurre fondu et une noix de beurre pour le moule.

1 sachet de sucre vanillé.

 

Préchauffez le four th. 150°

Nettoyez les fraises.

Mélangez les oeufs et le sucre.

Ajoutez la farine, remuez puis le lait et le beurre.

Beurrez un moule à manqué.

Versez la pâte puis posez les fraises.

 

Faire cuire 40 mn.

Saupoudrez de sucre vanillé.

 

 

 

 

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Date de dernière mise à jour : 18/06/2013

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