Bocal fruits rouges, orange

Recherchez vos anciens bocaux encerclés de fer et qui servaient pour des conserves.

Les plus petits serviront pour des entrées ou des desserts, ceux un peu plus grands pour des gratins ou des présentations de légumes.

Celuique je vous propose est pour un dessert rapide et trés fruité. 

                                                     bocal de fruits rouges et orange fraiche:

 Par bocal:

 3 boudoirs trempés dans un jus d'orange pressée et coupés en morceaux , 

3 c. à s. de cocktail de fruits rouges Picard(que vous aurez préalablement fait fondre dans une casserole avec 3 c. à s. de sucre et 2 c. à s. d'eau 1 poche de 450 g), bien sûr l'été avec des fruits frais!

2 c. à s. de chantilly,

des fraises et une feuille de menthe.

Mettre les ingrédients dans le bocal en suivant l'ordre donné au dessus.

A l'avance, vous pouvez préparez les boudoirs, le coktail de fruits rouges, les fraises en morceaux 

Mettre surtout la Chantilly au dernier moment avec 1 fraise et une feuille de menthe pour la décoration.

 

Si vous faites la chantilly maison, attention à mettre à l'avance, la crème et les ustensilles au froid.

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Date de dernière mise à jour : 16/03/2016

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