Cake orange, pépites de chocolat

Pour un cake pour 6 personnes:

 

150g de sucre,

3 oeufs,

160g de farine fluide avec levure incorporée,

1 orange non traitée,

100g de beurre salé

100g de pépites de chocolat

 

Préchauffez le four th 180°

 

Battez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez la farine puis le beurre fondu et le zeste de l'orange;

Finissez par incorporez délicatement le jus de l'orange et les pépites;

 

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Faites cuire 35 à 40 mn.

 

 

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Date de dernière mise à jour : 02/03/2013

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